中醫良方夏日美白湯水茶飲
俗話說一白遮三醜，東方人偏愛白皙的膚色，但是面色白蠟無血色卻是氣血虛弱不能榮養機體的表現。中醫認為健康的面色是紅黃隱隱、明潤含蓄，而晦暗枯槁或某色獨見於不應該出現的部位，都屬於病色。理想白皙的膚色需結合良好的膚質，想要美白首要解決黑色素過度生成的問題，常見外因是來自紫外線照射，內因多是身體血虛及血瘀，又肝主藏血以肝的關係最為密切，所以情治內傷、肝氣鬱結時面部皮膚會暗沉沒光澤。飲食不節、營養失調損傷脾胃則膚色萎黃，過食黃色食物如胡蘿蔔，皮膚也會發黃。若受外邪侵襲，如酷熱或嚴寒、藥毒等面色會枯槁黧黑。經常熬夜、體內疾病、各類急慢性病，導致臟腑、經絡、氣血、津液失調也都會造成面色不華，晦暗沒有光澤，還會有色斑出現。
天生膚色不能改變，中醫美容處理美白，會按體質證型不同來開方用藥，針灸、面部推拿、刮痧、搽敷、薰洗等，由內而外，都可以改善面部皮膚乾燥、粗糙、晦暗、萎黃等問題，使皮膚細嫩光滑有彈性，皮膚自然白皙透亮有光澤，同時也可淡化色斑。
想要皮膚維持白皙潤澤，除了防曬，還要遵守保健之道：作息正常，勿熬夜、戒菸酒、避免過勞，勿長時間坐冷氣房，保持適當運動，飲食有節，腸道常通暢，婦女有經帶問題則應及早治療。
紅菜頭番茄西芹雲耳腰果湯
材料：紅菜頭一個、番茄一個、雲耳一個、西芹1/4條、腰果30克，薑二片、水2000毫升、鹽適量。
做法：紅菜頭洗淨去皮切件。番茄背部切十字刀，過沸水後，去皮切丁。西芹洗淨切件。雲耳泡發去蒂洗淨切細。腰果浸洗備用。所有材料入鍋，加水大火煲滾後，改小火煲一個小時，最後加鹽調味即可。
功效：補血通脈、平肝潤肺、養顏美白。
紅菜頭：甘、平。通經脈、寬胞下氣、利肝解毒、活血補血。
番茄：甘、酸、微寒。生津止渴、涼血平肝。
雲耳：甘、性平。潤肺益胃、益氣補血。
西芹：甘、辛、微苦、涼。平肝清熱、祛風利水、止血解毒。
腰果：甘、平。潤肺除痰、去煩渴。
生薑：辛、溫。溫中止嘔、平衡菜湯寒涼之性。
菊花玫瑰紅棗茶
材料：白菊花10克，玫瑰花五朵，紅棗去核一粒。
做法：所有材料放入壺中，注入沸水，微晃洗一下茶，然後倒掉茶水。 再注入沸水，沖泡10分鐘即可飲用。
功效：平肝疏肺、活血養血、逐瘀美白。
白菊花：辛、甘、苦、微寒。平肝疏肺、治目祛風、清熱解毒。
玫瑰花：甘、微苦、溫。行氣解鬱、活血止痛、逐瘀養顏。
紅棗 ：甘、溫。補中益氣、養血安神、緩和藥性。
註：因個人體質不同，若有疑問請諮詢註冊中醫師。
吳品新
註冊中醫師
